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Imaginez une sorte de boudoir aux coussins moelleux, revenu à la sauce glamour et girly... Ajoutez-y une succulente cuisine et des produits frais et de saison, sélectionnés avec soin. Et concluez avec une belle carte de champagne tentant à toute heure. Vous êtes bien au Pinky Bloom, la nouvelle adresse parisienne.

Un décor inimitable

Adepte du design minimalisme nordique, passez votre chemin ! Au Pinky Bloom, le rose acidulé, le doré mais aussi les guirlandes de fleurs déclinant tous les tons du rose poudré au fuchsia sont à l’honneur. Avec sa terrasse chauffée et sa salle aux allures de boudoir, le Pinky Bloom vous offre une atmosphère délicieusement régressive et un glamour ultra féminin. Le soin du détail se retrouvent autant dans la salle que dans l’assiette avec des plats au visuel minutieux et diablement esthé?que.

Du beau et du bon

Pinky Bloom est devenu l’adresse idéale pour un brunch, y compris en semaine. Vous y trouverez de rafraîchissantes tartines sur une base de pain de campagne à l’ancienne, une brouillade à la truffe sublimée par une tranche de brioche grillée ou encore des pancakes moelleux associant le fondant du sirop d’érable à la touche acidulée des fruits rouges. Pour le dîner, le Pinky Burger et son pain rosé, la souris d’agneau basse température et ses pommes de terre violettes, ou encore les crevettes panées au crémeux d’avocat. Sans oublier la carte des vins qui fait la part belle au rosé de Provence et aux champagnes rosés, bien sûr.

En sortant de votre Platine Hôtel, offrez-vous une jolie balade sur le quai de Grenelle avant de traverser la Seine sur le célèbre Pont de Bir Hakeim. En moins de 20 minutes, vous serez installé à la terrasse du Pinky Bloom, à deux pas du Trocadéro, face à la Tour Eiffel. Une expérience – rose - à ne pas rater !

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Plus d'informations :

Pinky Bloom

Crédit Photo : Yulia Khlebnikova

Platine Hotel, un boutique hôtel 4 étoiles au coeur de Paris 15ème